00Cr12是一種低碳不銹鋼，與410S相比，它的碳含量更低，因此具有更好的焊接和加工性能，并且在高溫下具有更好的耐氧化性能。00Cr12在國內的牌號有S11203、022Cr12和00Cr12，在美國的ASTMA標準、SAE標準和UNS標準中也有相應的牌號，但在日本的JIS標準、德國的DIN標準和歐洲的EN標準中并沒有相應的牌號。

00Cr12的化學成分包括碳、硅、錳、磷、硫、鉻、鎳、鉬、氮、銅等元素。其中，碳含量小于0.030%，硅含量小于1.00%，錳含量小于1.00%，磷含量小于0.040%，硫含量小于0.030%，鉻含量在11.00%到13.50%之間，鎳含量允許加入少于0.6%。00Cr12沒有鉬和氮的成分，銅和其他元素的含量也很少。

00Cr12的物理性能包括密度、熔點、比熱容、熱導率、線脹系數、電阻率、縱向彈性模量和磁性等方面。由于缺乏相關數據，00Cr12的密度和熔點無法得出，而比熱容為0.46kg/(kg·K)，熱導率在100℃和500℃下的數據暫時沒有記錄。00Cr12的線脹系數在0℃到100℃范圍內的數據未知，而在0℃到574℃的范圍內也沒有記錄。電阻率為20℃時為（Ω.mm2/m），縱向彈性模量為（20℃）/GPa，而00Cr12的磁性尚未得到詳細的研究。

00Cr12的力學性能包括抗拉強度、延伸強度、伸長率和斷面收縮率等方面。00Cr12的交貨狀態為棒材固溶處理和板材固溶酸洗。在這種狀態下，它的抗拉強度為365 MPa，延伸強度為195 MPa，伸長率為22%，斷面收縮率為60%。

00Cr12的熱處理包括硬度和加熱溫度等方面。在00Cr12的退火硬度范圍內，HBW不超過183，而HRB的數據未知。加熱溫度在700℃到820℃之間，加熱方式可以是空冷或緩冷。